Kvinojo so, pred nekaj tisočletji, začeli gojiti v predelu Andov v Južni Ameriki. Spada med zdrava živila, saj je odličen vir kakovostnih ogljikovih hidratov kot tudi vlaknin, vitaminov B6 in E, folne kisline, magnezija in železa. Kot ostala psevdožita vsebuje nekoliko več beljakovin kot žita. Navadno se uporablja kot priloga jedem, dodatek juham in enolončnicam, z nekaj sestavinami pa jo lahko spremenimo v zelo okusen narastek, solato, "rižoto", polpete ali sladico.
Uporabljamo piškotke, da vam ponudimo najboljšo uporabniško izkušnjo in izboljšamo kakovost našega spletnega mesta.
