Ali ste vedeli, da riževa moka ne vsebuje glutena in jo lahko uporabite na različne načine? Naj gre za torte, mafine, piškote ali kašo: za to polnozrnato riževo moko je značilen sorazmerno nevtralen, a poln okus.
Pridelovanje riža pri nas žal ni možno. Zato riž za riževo moko Demeter prihaja iz biodinamičnega gojenja v toplih in vlažnih regijah Evrope. Kolikor je treba, čim bližje: Filozofija podjetja Bauchof je , da prihranijo nepotrebne transportne poti. S tem varujejo okolje in podnebje. Zato se zavzemajo za 100 % ekološko pridelavo, po možnosti biodinamično. Ker je Demeter najboljši organski standard, ki ga imamo.
Jedro kmetijstva Demeter je ustvarjanje humusa. Humus pa ni le bogat s hranili za rastline. Prav tako krepi zemljo in shranjuje CO2. Pomemben stranski učinek za našo prihodnost, v kateri mora kmetijstvo pričakovati več ekstremnih vremenskih razmer in padavin in v kateri je CO2 naravno vezan, tako da ne more več škodovati podnebju.
Uporabljamo piškotke, da vam ponudimo najboljšo uporabniško izkušnjo in izboljšamo kakovost našega spletnega mesta.
-550x550.jpg "BIO riževa moka, 500g")
