Koruza je naravno brez glutena. Da bi zagotovili, da je vsebnost glutena, v tem koruznem zdrobu brez glutena, zajamčeno pod 20 ppm (20 mg/kg) glutena, pri Spielbergerju izdelek skrbno hranijo ločeno od vseh izdelkov, ki vsebujejo gluten, in ga večkrat analizirajo. Za ekološko in varno rešitev pakira..